You are here
دکتر علی اکبرلو عضو هیئت علمی گروه بهداشت و مواد غذایی دانشکده دامپزشکی دانشگاه ارومیه موفق به انتشار مقاله ای با عنوان
" Typical application of electrostatic layer-by-layer self-assembly technology in food safety assurance"
در مجله TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY با IF 16 شده است.
موضوع این مقاله کاربرد معمولی فناوری خود مونتاژ لایه به لایه الکترواستاتیک در تضمین ایمنی مواد غذایی است.
ارسال شده توسط : شنبه, 6. اسفند 1401 - 10:56تعداد مشاهده: در تاریخ :