توسط استاد دانشگاه ارومیه، پیشنهاد تشکیل «میز توسعه صادرات انگور» در آذربایجانغربی مطرح شد
دکتر عباس شفیعی استاد و رئیس دانشکده منابع طبیعی دانشگاه ارومیه و همچنین مسئول مرکز پژوهش و مطالعات اتاق بازرگانی ارومیه با تأکید بر لزوم گذر از تولیدمحوری به بازارمحوری در حوزه انگور، پیشنهاد تشکیل «میز توسعه صادرات انگور» با حضور همه دستگاههای اجرایی، علمی و بخش خصوصی را مطرح کرد.
به گزارش خبرنگار روابط عمومی دانشگاه ارومیه، دکتر عباس شفیعی در رویداد فناوری و نوآوری انگور «تاکتک» از برنامههای نهمین جشنواره بینالمللی انگور ارومیه، با قدردانی از برگزارکنندگان جشنواره و شهرداری ارومیه اظهار کرد: امسال جشنواره تلفیقی از تجارت، بازار و فرهنگ است و این رویکرد در راستای برندسازی شهر ارومیه و توسعه صادرات بسیار مهم و اثرگذار است.
وی با بیان اینکه سالانه حدود ۲۴۰ هزار تن انگور در استان تولید میشود که تنها حدود ۲۰ هزار تن آن صادر میشود، افزود: موضوع اصلی ما توسعه صادرات با نگاه به بازار اوراسیا شامل روسیه، بلاروس، ارمنستان، قزاقستان و قرقیزستان است؛ بهویژه اینکه قانون تجارت آزاد ایران با کشورهای اوراسیا امسال امضا شده و دریچه جدیدی برای صادرات گشوده است.
دکتر شفیعی نکته محوری در توسعه صادرات را شناخت نیاز بازار دانست و گفت: ما باید از تولیدمحوری به بازارمحوری حرکت کنیم؛ یعنی اول ببینیم بازار چه میخواهد و بعد تولید در تاکستانها را بر اساس آن هدایت کنیم. با وجود بیش از ۶۰ رقم انگور در استان، ممکن است رقمی که برای ما بازارپسند است، در بازار روسیه مورد استقبال نباشد.
مسئول مرکز پژوهش و مطالعات اتاق بازرگانی ارومیه، اتاق بازرگانی را حلقه اتصال زنجیره صادرات دانست و تصریح کرد: باید تولید استان را به یک زنجیره صادراتی پایدار و رقابتپذیر تبدیل کنیم؛ زنجیرهای شامل تولیدکننده، سورتینگ، بستهبندی، استاندارد، کنترل باقیمانده سموم، زنجیره سرد، لجستیک و صادرکننده. اگر همه این وظایف بر دوش صادرکننده باشد، با بروز مشکل در تأمین کالا، بازار از دست میرود.
وی افزود: در حال حاضر فعالیتها جزیرهای پیش میرود؛ صادرکننده به تنهایی مشکلش را حل میکند، دانشگاه مسیر خود را میرود و جهاد کشاورزی نیز در چارچوب مأموریتهای خود عمل میکند. اتاق بازرگانی با کمک مرکز پژوهشهای خود میتواند همه دستاندرکاران را دور هم جمع و مسائل را احصا و پیگیری کند.
رئیس دانشکده منابع طبیعی دانشگاه ارومیه با اشاره به ظرفیتهای علمی استان از جمله دانشگاه ارومیه، پردیس علم و فناوری، شرکتهای فناور و نوآور، مؤسسه تحقیقات و گروه صنایع غذایی دانشگاه اظهار کرد: بسیاری از نیازهای فناورانه صادرکنندگان، از سردخانه و بستهبندی تا فرآوری محصولاتی مانند قند انگور و شیرینکننده طبیعی برای بیماران دیابتی، در داخل استان قابل رفع است.
دکتر شفیعی پیشنهاد کرد «میز توسعه صادرات انگور» بهعنوان یک اتاق عملیاتی با حضور نمایندگان استانداری، دانشگاه، اتاق بازرگانی، صمت، جهاد کشاورزی، دامپزشکی، قرنطینه گیاهی، گمرک و صادرکنندگان تشکیل شود تا مسائل مطرحشده در نشستهای تخصصی، به نهاد مسئول ارجاع و نتیجه آن گزارش شود.
وی خاطرنشان کرد: این میز میتواند از طریق شورای گفتوگوی دولت و بخش خصوصی، تصمیمات را ضمانت اجرایی ببخشد و در قالب بستههای سیاستی به وزارت صمت و سایر مراجع ملی ارائه کند.
این استاد دانشگاه در پایان تأکید کرد: بازاریابی فقط فروش آنچه که داریم نیست، بلکه ایجاد بازار جدید است. اگر نهادهای دانشگاهی و اجرایی در کنار هم قرار گیرند، میتوان این الگو را از انگور به سایر محصولات کشاورزی و صنعتی استان نیز تعمیم داد.
