انعقاد تفاهم نامه شش جانبه در زمینه ایجاد و توسعه زنجیره ارزش و زنجیره فناوری انگور استان آذربایجان غربی
با هدف ایجاد و توسعه زنجیره ارزش انگور استان و شکل دهی به زنجیره فناوری متناظر با آن، تفاهم نامه همکاری میان دانشگاه ارومیه، سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان غربی، پارک علم و فناوری آذربایجان غربی، شهرداری ارومیه، اداره کل صنعت، معدن و تجارت استان و شتاب دهنده آرکاپ با رویکرد تقسیم کار روشن و هم افزایی ظرفیتها منعقد شد.
همکاری و هم افزایی طرفین در ایجاد و توسعه زنجیره ارزش انگور استان آذربایجان غربی و شکل دهی به زنجیره فناوری متناظر با آن از طریق مطالعه و تعریف زنجیره توسعه و تجاری سازی فناوری های مورد نیاز حلقه های آن حمایت از شکل گیری و رشد کسب و کارهای نوآور و دانش بنیان مرتبط و برگزاری رویدادها و برنامه های آموزشی و ترویجی مشترک موضوع اصلی این تفاهم نامه پنج جانبه همکاری است.
از جمله محورهای همکاری مشترک این تفاهم موارد زیر است:
تدوین گزارش مطالعاتی و نقشه زنجیره ارزش و زنجیره فناوری انگور استان و شناسایی حلقه های مفقوده
طراحی و اجرای فراخوانهای نیاز محور فناورانه چالش های باغ و صنعت و حمایت از راه حل های منتخب
شتاب دهی توانمندسازی و رشد تیم ها و شرکتهای فعال در حلقه های زنجیره
برگزاری رویداد سالانه تخصصی زنجیره ارزش و فناوری انگور همزمان با جشنواره انگور ارومیه
برگزاری دوره ها کارگاه ها و برنامه های ترویجی برای باغداران فرآوران دانشجویان و فعالان کسب و کار
اجرای طرح های پژوهشی و پایان نامه های مسئله محور ناظر بر نیازهای واقعی زنجیره
استقرار باغ ها و کارگاه های الگویی و نمایشی برای اعتبار سنجی فناوری های جدید
استقرار شرکتهای منتخب زنجیره در پردیس علم و فناوری دانشگاه ارومیه و مراکز رشد تحت پوشش پارک
تسهیل دسترسی کسب و کارهای زنجیره به بازار سرمایه مجوزها و حمایت های قانونی
دانشگاه ارومیه نیز در بعد علمی و پژوهشی از طریق دانشکده ها و گروه های تخصصی و همچنین در بعد فناوری و تسهیلگری از طریق پردیس علم و فناوری دانشگاه و در راهبری دبیرخانه مشترک در بخش دولتی به عنوان نقش اصلی این تفاهم نامه فعالیت می کند.
لازم به ذکر است:
زنجیره ارزش انگور مجموعه پیوسته حلقه هایی که محصول انگور را از نهاده تا مصرف کننده نهایی هدایت میکند و شامل تأمین نهاده و نهال سالم تولید و مدیریت تاکستان برداشت و عملیات پس از برداشت فرآوری کشمش شیره آبغوره سرکه آب انگور و فرآورده های نوین بسته بندی و برندسازی بازار داخلی و صادرات و مدیریت و ارزش آفرینی از ضایعات و محصولات جانبی است.
زنجیره فناوری انگور مجموعه فناوری ها دانش فنی و کسب و کارهای فناورانه ای که در هر یک از حلقه های زنجیره ارزش بهره وری کیفیت ایمنی و ارزش افزوده را ارتقا می دهند؛ از جمله کشاورزی دقیق و پایش تاکستان تولید نهال گواهی شده سامانه های پیش آگاهی آفات و بیماری ها آبیاری هوشمند ماشین آلات برداشت و درجه بندی زنجیره سرد و بسته بندی پیشرفته خشک کن های کنترل شده سامانه های پایش کیفیت و سلامت محصول استحصال ترکیبات زیست فعال از تفاله و هسته انگور و سامانه های ردیابی و بازار
ایجاد و توسعه زنجیره فرآیند مطالعه شناخت تعریف و مستند سازی زنجیره ای که تاکنون در سطح استان تعریف و تصویب نشده است. و سپس تقویت و تکمیل حلقه های آن این فرآیند با تدوین گزارش مطالعاتی آغاز و با معرفی زنجیره به مراجع استانی ذیربط جهت تصویب و درج در برنامه های توسعه استان پیگیری می شود.
