انتشار مقاله با IF 16 توسط عضو هیئت علمی دانشکده دامپزشکی

دکتر علی اکبرلو عضو هیئت علمی گروه بهداشت و مواد غذایی دانشکده دامپزشکی دانشگاه ارومیه موفق به انتشار مقاله ای با عنوان

" Typical application of electrostatic layer-by-layer self-assembly technology in food safety assurance"

در مجله  TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY  با IF 16  شده است. 

موضوع این مقاله کاربرد معمولی فناوری خود مونتاژ لایه به لایه الکترواستاتیک در تضمین ایمنی مواد غذایی است.